ご飯

時間があれば、自分好みのご飯を炊きたいのですが、
現在、我が家は玄米を研いで炊いています。
さすがに、奥さんもお疲れなのか、最近はレトルトのご飯が
多くなりました。

私の理想は、玄米から、もち米・ササニシキ・コシヒカリ等を
磨き、ブレンドします、それから、お米を研いで、ざるで休ませ、
炊きます。

自分も好みのご飯を時間を掛けて探そうと思っていましたが
さすがに、私も疲れてきて、レトルトで十分だと悟りました。

話は変わりますが、レトルトのご飯が、約１００円だとします
チャーハンの冷凍が、１００円、おにぎりが、６０円
安い、安すぎる、自分で作る事はなくなります。

売買担当　武山