初のタイ料理！！

こんにちは！東上不動産　総務経理課の川島です。

今日はクリスマス、6日後は大晦日にお正月ともう２０２３年が終わってしまいますね。

時間が過ぎるのが早くて、この前カレンダーを見て「もう大晦日！？」とびっくりしました（笑）

皆様、良い正月をお過ごしください！！

話は変わるのですが先日、人生初めてのタイ料理を食べに行きました。

東松山市内にあるタイ料理屋さんでお昼ご飯を食べに行ったのですが、

人生初のタイ料理！

どんな料理なのか想像がつかず、最初はメニュー表の料理名をインターネットで検索して調べてました（笑）

調べてみて聞いたことのない調味料や食材に改めて日本食とはまた違うんだなと文化の違いにしみじみ。

私は前から気になっていた世界三大スープの一つ「トムヤムクン」を注文しました。

料理が来たので、食べてみると酸っぱくも辛みと甘みもある不思議な味に驚きました。

（辛いのが苦手なので味付けは甘めにして頂きました）

酸味が利いているので重くなく食べやすくて、麺もモチモチで美味しかったです。

またイカやエビも弾力があり噛み応え抜群！！

タイ料理ってこんなに「美味しいんだ！！」と思いながら無心であっという間に食べ終わりました（笑）

普段は外国料理を食べる機会がそうそうないのですが、食べてみるとその国の文化を感じられて楽しかったです！！

また、次に行くときは別の料理も注文してみようと思いました。