今週の結果報告　食編

おはこんばんにちは

東上不動産の林です　ヾ(≧▽≦)ﾉ

3月に入って花粉症が酷い(@_@)

鼻と目がとてもかゆいです

薬飲むと眠くなりますし…

今月は色々大変ですが、頑張ります。。。。

てことで！！！！

今回のネタは

今週の作成したものや食べた物をご紹介します！

レッツゴー

まず一品目

久しぶりにジャガイモ系が食べたいと思い

ジャガイモを探し見つけると。。。

芽が生えてるではないか！！！！

と言うことで早速使いますか！

今回の材料は省略

まあ主にジャガイモしか使いません

今回はジャガイモ　バターとオリーブの香りとジャガイモのホワイトソースを

作成しました

多分カロリーが高い。。。

かなりジャガイモは柔らかかったですが美味かったので良かったです

※レシピはのちに上げます

次！

今回は秩父で小林さんと釣りが終わりいつもどおり何を食べたいか会議があるのですが

中々決まらなかったのですが

小林さんがオススメのごはん屋があるとの事でそのごはん屋に！

お店の名前は原！

主にそばとうどんを提供しているとの事

その日はそばを食べたかったのでそばを注文！

小林さんは鴨せいろ

自分は天ぷらそばを注文

写真を見ると少なそうですがかなりのボリュームです

かなり出汁が効いていて天ぷらもサクサクで美味しかったです

小林さん評価ポイント

★★★★★　珍しく☆5

かなり美味しく次の秩父ご飯はここに決まりましたね(笑)

次！

前から食べたかったお菓子！

クッキーシュー

今回は材料は多いいのでこれものちに載せます

まずは初めてのクッキーの生地を作成

次にシュークリームの生地を作成

次にカスタードクリーム作成

次に生クリームを泡立てカスタードクリームを合わせる

こんな感じでいつも作っています

今回はクッキーの方はすごくおいしかったのですが、シューの方は少し絞りが足りずそこまで膨らまなかったので、そこが反省点です

やはりシュークリームは難しいですね。。。

次回は何を上げようか迷っています

以上　今週の結果報告　食編でした

2023/3/10