お家にご飯が無かったので簡単カルボナーラ

皆さんおはこんばんにちわ！

東上不動産の林です

相変わらず仕事が慣れずはや7ヶ月、、、、、

時間が経つのが早すぎるぅぅぅぅぅぅ

そんなこんなでやってるおいらです…

ストレス発散の為疲れている時はご飯でも作りましょう！！

今回は簡単カルボナーラです！！！！！！！！！！

中々初めて作る人は難しいと思うけどなかなか簡単に出来るです

あれですよ？

インスタントではありませんからね！(@_@)

食材紹介(今回は2人前で作ってます)

・全卵　　2個　　(卵黄と分けた方だいいけど卵白もったいないので全卵で行きます)

・パルメザンチーズ　大さじ2　(粉チーズです　よく家にある緑色のパッケージのやつ)

・塩　　　　　(パスタを茹でる時に使用)　水2Lに対して塩20ｇ

・胡椒　適量　(今回は結構入れてます)

・ハム　数枚　(ベーコンならなお良き！)

・ニンニク　2欠片

・パスタ　200ｇ

・オリーブオイル　大さじ2～3

この材料で作れるんです！少ないですよね？

多分、、、、、

ちょっと画質悪いですが、

ニンニクはみじん切り

ハムは長方形にければOK

ボールに卵2個とパルメザンチーズと胡椒をたっぷり入れる

かなり胡椒いれてます！！！

これを入れたら混ざるだけ！！！

ソース完成！！！！

後はフライパンにオリーブオイルとニンニクでニンニクの香りが出てきたらハムを入れる

(この時少しニンニクを焦がしてしまったが焦がした方がおいしい！！)

パスタも一緒にゆでる　だいたい5分30秒ぐらい茹でます

茹で上がったら先程のボールにハムとパスタを入れて完成！

簡単に美味しいカルボナーラですよ！！

おあがりよ！！！！！！

親に美味しい美味しいといわれ半分ほど食べられました(ノД`)・゜・。

簡単なのでぜひ作って下さい！！！

以上　賃貸営業部　林でした