秩父のシビエ

こんにちは

東上不動産東口店の小林です

夏季休暇中ちょっと気晴らしに前から気になっていたお店に行ってきました。

毎回バイクで秩父の峠を越える度に気になっていたお店。

鹿肉、猪肉、熊肉と出してくれるみたいなんです。

鹿肉、猪肉はわかりますが、熊なんてそう毎回提供できるものなのかなーと一抹の不安を抱えながら...。

そう滅多にとれるものではないと思うのです。

（熊に関する本を一時期読み漁っていました）

いざ、注文

鹿、猪、熊、鳥、豚、色々あります。

熊鍋～のなんたら

これにしようと思いましたが、店員さんに聞いたところやはり今はないようで...。

せっかくですので、猪と鹿にしました。

今回は友人の運転でしたので一杯（錯覚）やりました。