あずき

ぼたん通り店の原田です。

食物繊維が豊富な小豆。その他ビタミン、ポリフェノール、亜鉛、カリウム、鉄分

アントシアニンなど栄養豊富です。

免疫力ＵＰ食材ですね～

私は酵素玄米で毎日食べていますが、発酵あんこも今流行っているので今度

作ってみようと思います。元々外食より自炊が好きな私ですがコロナの影響で

益々、外食が減り旦那さんも3食私のご飯。平均朝と夜で2時間はキッチンに

居る生活。ちょっとコロナ疲れ(:_;)

まだ、終わりが見えず先が長そうですが免疫力ＵＰの食材を取り入れて

乗り切りたいですね！