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2020年10月29日
ブログ

【グルメ】オシャレな本格的イタリアン☆『V​I​A​ ​D​E​L​ ​S​A​L​E』さん

東松山西口店 店長 櫻嶋です。

 

突然ですが

『食欲の秋!』

(※前回も言いました(笑))

 

年齢とともに量よりも質!

出来るだけおいしい料理が食べたい(*´▽`*)

 

私自身もそれなりに年齢を重ねてきているので

たまには奥さんに良いものを食べさせたい♪

 

そんな大人のディナーにはピッタリな場所の紹介です!

 

本日ご紹介するのは

オシャレな本格イタリアン

『VIA DEL SALE(ヴィアデルサーレ)』

 

 

イタリア帰りのシェフが織り成す風味豊かなイタリア料理

お店以外で鈴木シェフと従業員様のお手伝いをしたことがあったのですが

 

イタリア人!?って思うくらい

フランクで話しやすい方でした♪

 

そんな鈴木シェフ経歴が凄い!

1974年埼玉県生まれ。都内ホテル、レストランを経て渡伊。
北イタリア ピエモンテ州アルバ近郊の一つ星レストラン、
トリノのオステリア等にて経験を重ね、
後にイタリア全土を廻り、各地の郷土料理を習得し帰国。
都内数軒のレストランを経て現在に至る。
日本代表としてイタリア本国にて行われた料理イベントへの出場経験を持つ
テレビ、雑誌等にて活躍
専門学校の非常勤講師も務める

 

最近は2020年10月から12月までの期間

西武鉄道の運行する食堂車の監修をしているようです!

 

お店と合わせて是非(≧▽≦)

住所&アクセス

東松山駅から1.8Km北の東松山市市ノ川にある

隠れ家的な場所にある本格イタリアンのお店

『VIA DEL SALE(ヴィアデルサーレ)』

 

住所:〒355-0006

埼玉県東松山市市ノ川773-1

 

アクセス:東松山駅より車で10分、東松山駅から1,748m

電話番号:0493-81-3113

営業時間&定休日

【営業時間】


Lunch: AM 11:30~PM 14:30L.O

Dinner: PM 17:30~PM 21:00 L.O


【定休日】

CLOSE 火曜日・第二、四月曜日



新型コロナウイルス感染拡大により、

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。

ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

この記事を書いた人
櫻嶋 祐典 サクラジマ ユウスケ
櫻嶋 祐典
お客様の要望を第一に お部屋探しとことんお付き合い致します(╹◡╹) 当社で自社他社問わず物件把握率NO.1と自負しております♪ とりあえず物件名を教えてください☆ 探せない物件はありませんよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ そして!私事ですが2018年1月16日に第一子誕生! いやーホント我が子となると可愛いし 何といっても毎日ちょっとした成長も楽しめるのが一番の幸せです☆ やんちゃになるたまにおっきな声を出しちゃう娘がいるからこそのお部屋アドバイスできますよ♪ 私事ですが引越しを多数経験済み! 熊谷市(旧大里町)出身育ち→深谷市 →2018年夏まで東松山市に住んでおりました。 その後本庄市児玉町→寄居町に2年ほど住んだ後 現在熊谷市の一戸建てに住んでます(*ノωノ) 色々引越しラッシュを経験しているので引っ越しの大変さなど 色々と実体験でお伝えできるかもしれませんよ(笑) お気軽にお声掛け下さい!
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