株式会社東上不動産
2020年10月03日
ブログ
栗の季節がきました!
こんにちは。管理部の野口です。
「職場に生えている栗の木の栗拾いをしたよ~」と言って最近主人が
3日間に分けて持って帰って来ました。
1日目、ち、ち、小さいんですけど・・・コレむくの?( 一一)
2日目、あ、昨日より粒大きくなってる、栗ご飯用かなぁ。
3日目、おっ!結構大きいじゃん!これなら渋皮煮作れるかも!
・・・ということで、栗を天日干ししてから大きいものは渋皮煮に。
比較的小さいものは栗ご飯にすることにしました。
栗ご飯、私は大好きってほどでもありませんが、家族が好きなので作りました。
栗、むきにくいですよね。本当に大変ですよね、
私は最後には包丁持っていた右手がプルプルと震えていました。
渋皮煮出来上がるまで丸々1日。充実感でいっぱいです。
食べるのはあっという間です。
でもおいしい、おいしいとたくさん食べてもらえるのはうれしかったです。
がんばって作った甲斐がありました。
来年も持って帰って来るかな、作れるかな~、大変だけど。
季節のものを食べらるってありがたいですね。
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