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2020年10月03日
ブログ

栗の季節がきました!

こんにちは。管理部の野口です。

 

「職場に生えている栗の木の栗拾いをしたよ~」と言って最近主人が

3日間に分けて持って帰って来ました。

1日目、ち、ち、小さいんですけど・・・コレむくの?( 一一)

2日目、あ、昨日より粒大きくなってる、栗ご飯用かなぁ。

3日目、おっ!結構大きいじゃん!これなら渋皮煮作れるかも!

 

・・・ということで、栗を天日干ししてから大きいものは渋皮煮に。

比較的小さいものは栗ご飯にすることにしました。

栗ご飯、私は大好きってほどでもありませんが、家族が好きなので作りました。

 

栗、むきにくいですよね。本当に大変ですよね、

私は最後には包丁持っていた右手がプルプルと震えていました。

渋皮煮出来上がるまで丸々1日。充実感でいっぱいです。

 

食べるのはあっという間です。

でもおいしい、おいしいとたくさん食べてもらえるのはうれしかったです。

がんばって作った甲斐がありました。

来年も持って帰って来るかな、作れるかな~、大変だけど。

季節のものを食べらるってありがたいですね。

 

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