ワイルドライス知っていますか？

最近の私の、お気に入りの朝ご飯です。ライスとは書いてありますが、イネ科の

アメリカマコモの草の実です。サラダに混ぜて食べるのがマイブームです!(^^)!

高たんぱく、アミノ酸が含まれていてマグネシウム、亜鉛、鉄分などが栄養バランスが

整った食材です。健康おたくの私にはピッタリ食材です。

虫みたいと言った息子に味見をさせたら、美味しいと言っていたので味は特にクセも

無いので興味のある方は食べてみて下さい。